Orezul regleaza sistemul digestiv, stabilizeaza nivelul de zahar din sange, incetineste imbatranirea si ofera energie imediat.
Se prepara usor si repede insa, fiind o cereala, te ingrasa si iti creste riscul de diabet de tipul 2. O portie mica are 200 de calorii, contine in principal amidon si putin nutrienti.
Daca vrei sa-l gatesti sanatos si sa adaugi nutrienti, foloseste uleiul de cocos.
Inainte de a pune uleiul in apa fierbinte, adauga ulei de cocos, cam 3% din cantitatea totala de orez. Dupa ce il gatesti, lasa-l la frigider 12 ore.
In acest fel, devine sanatos si isi reduce numarul de calorii.