Zaharul si sarea in exces iti pot afecta origanismul, insa exista o substanta care iti face si mai rau. O gasesti intr-o multime de alimente semipreparate. In plus, o folosesc si multe restaurante.
Este vorba despre glutamatul de sodiu, E621, un aditivi care se pune in cantitati diferite in toate alimentele. Restaurantele il folosesc pentru a intesifica aroma alimentelor.
Arata ca o pudra cristalina, la fel ca sarea si zaharul, iar gustul este cel de supa de carne.
Glutamatul de sodiu creste apetitul, te face sa mananci mai mult si incurajeaza acumularea de kilograme.
Se gaseste in carnati, salam, chipsuri, supe instant, bere, chipsuri, ciocolata si conserve.
Iata care sunt simptome ale unei supradoze de E621: ameteala, migrene, probleme cu vedere, dezechilibre hormonale, ameteala, slabiciune, durere in piept. In plus, iti afecteaza perceptia gustului.