Cu siguranta iti doresti ca painea pe care o cumperi sa se mentina proaspata pentru mai mult timp. De aceea, iti recomandam acest truc care te va ajuta.
In primul rand, cumpara paine intreaga, nu feliata. Crusta protejeaza interiorul de oxigen, astfel incat prospetimea se va mentine mai mult.
Pentru a te asigura ca miezul ramane proaspat, taie paine de la mijloc. Apoi taie felii catre fiecare parte, de la mijloc spre margine, pastrand cele doua jumatati una langa alta, lipite.
Pastreaza painea intr-o punga sau intr-o cutie speciala de paine.