Atunci cand gatesti in mod constant, trebuie sa fii in cautarea de trucuri care sa iti usureze treaba. In plus, trebuie sa stii intotdeauna cum sa repari greselile din bucatarie.
Asa cum stii sa repari maioneza taiata si sa reduci din gustul sarat al unei ciorbe, trebuie sa stii si ce ai de facut daca mancarea pe care ai gatit-o este prea grasa.
Daca ti se pare ca ai gatit cu prea multa grasime sau ulei, poti scapa de exces cu ajutorul unui truc simplu.
Pune doua cuburi de gheata intr-un prosop de hartie si impacheteaza bine. Freaca bine prosopul deasupra mancarii.
Gheata va actiona ca un magnet, scotand grasimea la suprafata, in timp ce hartia o va retine.