Acesta reteta de praz cu masline este delicioasa si foarte usor de preparat.
Cum faci mancare de praz cu masline. Reteta romaneasca de post
Ingrediente:
3 bucati praz,
200 mL ulei,
2 cepe,
100 g masline,
100 mL vin,
5 g piper,
10 g sare.
Mod de preparare:
Se curate prazul. Se taie in bucati de 10 cm. Se prajesc putin acele bucati de praz in ulei si se scot pe o farfurie separate. Se prajeste apoi ceapa taiata marunt. Se adauga piperul, sarea, vinul si maslinele. Intr-o tigaie se aseaza bucatile de praz peste care se toarna sosul. Se adauga o cana de apa si se da totul la cuptor timp de 10 minute. Se poate servi cu garnitura de cartofi fierti.
loading...
