Acest site foloseşte cookies! Continuarea navigării implică acceptarea lor. Mai multe despre cookies.

Cum faci mancare de praz cu masline. Reteta romaneasca de post

Acesta reteta de praz cu masline este delicioasa si foarte usor de preparat.

Ingrediente: 

3 bucati praz, 
200 mL ulei, 
2 cepe,
100 g masline, 
100 mL vin, 
5 g piper, 
10 g sare.

Mod de preparare: 

Se curate prazul. Se taie in bucati de 10 cm. Se prajesc putin acele bucati de praz in ulei si se scot pe o farfurie separate. Se prajeste apoi ceapa taiata marunt. Se adauga piperul, sarea, vinul si maslinele.    Intr-o tigaie se aseaza bucatile de praz peste care se toarna sosul. Se adauga o cana de apa si se da totul la cuptor timp de 10 minute. Se poate servi cu garnitura de cartofi fierti.

loading...
Share Google+ Pinterest