Probabil ca nu exista om care sa nu fi "plans" cu lacrimi de crocodil de fiecare data cand a decojit si taiat o ceapa. Daca gatesti des cu acest ingredient, iata cateva trucuri care te vor ajuta sa nu mai lacrimezi.
Cum sa tai ceapa fara sa plangi. Trei metode care te scapa de lacrimi
Un blogger a testat mai multe metode si, dupa fiecare, a dat calificative de la "dureros de iute" la "fara pic de lacrimi".
Cele mai bune moduri de taia ceapa fara lacrimi si usturime s-au dovedit a fi urmatoarele:
Tine ceapa in apa inainte s-o tai
Taie-i capetele si decojeste-o, dupa care pune-o timp de cinci minute intr-un bol cu apa, scrie lifehacker.com. Se spune ca substantele care te fac sa plangi se ridica la suprafata apei. Cu toate acestea, ceapa nu va mai avea un gust la fel de iute dupa acest "tratament".
Pune ceapa in congelator
Tine ceapa a congelator timp de 15 minute inainte sa o tai. Nu vei lacrima aproape deloc ulterior. Singurul inconvenient este ca iti va fi mai greu s-o cureti.
Poarta ochelari speciali
Oricat de ciudat ar parea, afla ca exista ochelari speciali pentru taiat ceapa. Si, potrivit celor care i-au incercat, se pare ca functioneaza. Nu lacrimezi deloc. Cu toate acestea, costa cateva zeci de dolari si s-ar putea sa arati destul de amuzant cu ei in bucatarie.