Briose din ciocolata si unt de arahide, fara coacere! Nu ai mancat nimic mai bun!

Aceasta reteta nu este recomandata persoanelor care sunt la dieta. Este simpla, rapida si se face fara coacere. Iti vei dori sa o faci in fiecare zi.
 

Ingrediente

Pentru forma

300g ciocolata neagra

Pentru crema

4 linguri unt de arahide
200g ciocolata neagra
2 albusuri de ou
250ml smantana pentru frisca
100g alune maruntite

Mod de preparare

Rupe ciocolata in bucati si pune intr-un vas aflat la bain-marie. Adauga si untul de arahide. Incalzeste pana cand s-a topit si este moale, insa nu o fierbe.

Bate albusurile de ou pana cand obtii o spuma tare.

Bate smantana intr-un alt vas pana cand obtii o spuma tare.

Adauga amestecul de ciocolata in frisca, apoi adauga albusurile de ou. Transfera intr-o punga de ornat.

Topeste ciocolata neagra pentru forma si pune in forme de silicon. Lasa sa se intareasca bine, apoi scoate formele de ciocolata si umple-le cu crema de unt de arahide. Decoreaza cu alune.

loading...
Share Google+ Pinterest