Exista o multime de mituri despre iaurt si probiotice, asa ca trebuie sa stii cum stau lucrurile de fapt. Iata ce nu ar mai trebui sa crezi niciodata.
Mituri despre iaurt pe care nu trebuie sa le mai crezi niciodata
Toate tipurile de iaurt sunt sanatoase - Gresit! Unele contin mai mult zahar decat o gogoasa, unele sunt pline de aditivi, coloranti si gume pentru ingrosare.
Iaurtul este cea mai buna sursa de probiotice - Nici pe departe. Trebuie sa stii ca muraturile, kefirul, miro si kimchi contin mult mai multe probiotice.
Persoanele cu intoleranta la lactoza pot manca iaurt - Acest lucru este partial adevarat, in functie de cata lactoza este prezenta in produsul final.
Toate tipurile de iaurt contin probiotice benefice - Multe dintre ele sunt incalzite in timpul procesului de productie si transport, asa ca nu mai contin "culturi vii", asa cum se mentioneaza pe eticheta.
loading...
