Aceasta reteta de post este delicioasa si foarte simplu de preparat.
Reteta de post romaneasca: Ceapa umpluta cu orez. Sigur n-ai mai mancat asa ceva
Ingrediente:
8 cepe,
100 g orez,
150 g ulei,
250 g suc de rosii,
50 g piper,
10 g sare,
1 legatura verdeata.
Mod de preparare:
Se scobeste cu un cutit ascutit miezul de la cepe. Miezul de la cepe se rumeneste in ulei impreuna cu orezul. Se adauga o ceasca de apa si se fierbe pana se moaie orezul. Se adauga piperul, sarea, verdeata. Cu acest amestec se umplu cepele. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, deasupra se toarna sucul de rosii. Se da totul la cuptor 20 minute.
loading...
