In noaptea dintre ani se ciocneste un pahar de sampanie care se potriveste perfect cu un piscot delicios. De aceea, iti oferim o reteta simpla de piscoturi de casa.
Asa prepari cele mai bune piscoturi de casa. Perfecte pentru masa de Revelion
Ingrediente: Oua 7, zahar 280 g, zeama de la 2 lamai, faina 250 g, zahar 150 g (pudra).
Mod de preparare: Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se incorporeaza faina, zeama de lamaie si, la sfirsit, albusurile batute spuma. Cu un cornet se formeaza piscoturi pe o tava unsa cu unt si presarata cu faina. Se presara cu zahar pudra si se coc la foc iute, la inceput, iar dupa 5 minute la foc slab. Peste piscoturile fierbinti se presara zahar pudra pana se formeaza o crusta.
loading...
