Reteta din copilarie: alune si migdale in zahar ars, la microunde. E gata in 10 minute

Ingrediente

200g zahar
150g glucoza lichida
2 linguri unt
50g alune
50g migdale
50g caju
1 lingurita extract de vanilie
Un varf de lingurita de bicarbonat de sodiu

Mod de preparare

Intr-un vas amesteca zaharul si glucoza lichida. Pune la microunde timp de 5 minute. 

Taie toate nucile grosier si adauga-le in zahar alaturi de unt. Mai pune la microunde inca 5 minute.

Adauga extractul de vanilie si bicarbonatul, amesteca rapid si pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt, intr-un strat subtire. Lasa sa se raceasca bine.