Cea mai gustoasa reteta de tort cu morcovi, banane si crema de branza!

Acest desert este delicios, chiar daca include o combinatie la care probabil nu te-ai fi gandit.

Ingrediente

4 oua batute
275g zahar
250ml ulei de floarea soarelui
275g faina cu factor de crestere
2 lingurite de bicarbonat de sodiu
2 banane mici coapte, curatate de coaja si pasate
2 morcovii medii, curatati de coaja si dati pe razatoare

Pentru glazura

280g crema de branza
150g de unt moale
1 lingurita de extract de vanilie
250g zahar pudra

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul si unge cu ulei doua tavi, apoi pune in ele hartie de copt.

Prepara cele doua blaturi, amestecand intai ouale, zaharul si uleiul si adaugand apoi restul de ingrediente. Se coc in forme diferite timp de 40 de minute. Se lasa la racit.

Intre timp, se prepara glazura, batand bine toate ingredientele pana cand se obtine o pasta moale.

La final, pune jumatate de crema intre blaturi si restul de crema, deasupra.

loading...
Share Google+ Pinterest